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产后贫血食谱
1、紫米粥
【原料】紫米、糯米各100克,红枣8枚,冰糖少许。
【做法】将紫米、糯米分别淘洗干净;红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,在改用文火煮至粥将熟时,加入红枣煮,以冰糖调味即可。
【功效】补脾胃,益气血,适合产后体质虚弱,营养不良,贫血等症。
2、姜糖饮
【原料】生姜10克,红糖15克。
【做法】生姜切片,再加上红糖同煮片刻即可。
【功效】生姜含有丰富的核黄素,钙铁;红糖含有胡萝卜素钙铁等有补血作用。产妇体质虚弱,外感风寒,睡前饮用可健脾,开胃,驱寒。
3、红枣芹菜汤
【原料】红枣200克,芹菜500克,红糖适量。
【做法】红枣洗净,芹菜去根除叶留茎洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟,取汁,用红糖调味分次饮用。
【功效】红枣具有补益脾胃,养血安神,芹菜平肝清热,祛风利湿。故红枣芹菜汤能改善产妇倦怠无力,血虚厌食,神志不安等症;还能降压,通便,内火盛者食之有益。
恶露不尽调理食谱
1、山楂粥
【原料】山楂30克,粳米200克,白糖适量
【做法】山楂去核洗净,粳米淘洗干净,一起入锅内,加水约800克,放火上煮。煮至米开花汁浓稠时离火,稍凉即可食用。
【功效】活血化瘀,健脾开胃,消食导滞,由其有化瘀血之功效,可促进子宫恢复,对产后恶露不尽及产后腹痛者有良好的食疗作用。
2、藕汁饮
【原料】藕汁100克,白糖20克。
【做法】先将鲜白嫩藕榨取藕汁,冷藏。饮用时加入适量白糖,温饮即可。
【功效】藕汁具有清热凉血、活血止血的作用,适合产后恶露不尽的产妇饮用,可以帮助改善症状。
产后身痛调理食谱
在产褥期出现肢体关节酸痛、麻木等症状,称为产后身痛,或称产后关节痛。多因产后体质虚弱,或外感风寒湿邪所致。
1、鲜虾砂锅粥
【原料】虾400克、大米1杯、姜丝、盐、料酒、葱花、香菜
【做法】虾洗净,将虾头和虾肉分,虾肉用剪刀对半剪开,剪至尾部,留下一点不剪。用少许料酒腌制待用,将虾头用少许油,炸香,大米淘洗,放入砂锅中, 加水,用大火烧开,然后转小火煮10分钟。
【功效】此粥鲜美、营养、健康。虾的含钙很高,月子间可以适量的进行补钙
2、薏米粥
【原料】薏米200克,白糖20克。
【做法】将薏米淘洗干净,入锅,加清水800毫升置火上,用勺子不断推转薏米,以免糊锅,待煮沸后改用微火慢熬,至薏米熟烂成粥。
【功效】祛风,除湿,止痛。
适于产后感受风湿所致的肢体疼痛。
3、木瓜粥
【原料】木瓜1片(约20克),陈仓米(或粳米)100克。
【做法】 将木瓜用水100克左右煮半小时,去渣取汁。将米洗净,放入锅中,加木瓜汁,酌情加清水,煮至米烂之黏时即可食用。
【功效】舒筋活络,除湿止痛,祛风散寒,益脾健胃。适用于产后风寒湿邪内侵所致的肢体疼痛、麻木、腰膝酸痛等。
4、滋补粥
【原料】山药60克,杞果、黑芝麻、核桃仁各30克,小米100克。
【做法】山药、杞果、黑芝麻、核桃仁共捣碎,加入小米加水煮粥。
【功效】滋阴补肾、强腰壮骨,对产后肾虚而致的腰脊酸痛、腿脚乏力及足跟痛,功效独特。
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