宝宝养育过程中，如果没有养成良好的饮食习惯，宝宝挑食、偏食就会造成营养摄入不均衡，发育迟缓或者肥胖，免疫力下降，甚至会影响孩子的智力发育。

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宝宝厌食、挑食怎么办？

孩子的饮食习惯是从小养成的，必须及早弄清楚孩子为什么挑食或者偏食，进行纠正，使孩子早日建立良好的饮食习惯。

造成孩子挑食或偏食的原因有很多：

☛ 常见原因：

（1）食物过于单一：

许多家长做饭不会变换花样，饮食单一。无法调动宝宝进食的积极性，增加宝宝进食兴趣。长此以往，导致宝宝厌食。

（2）消化功能弱：

宝宝的消化食物的能力较之成年人来说还是不够的。如果宝宝平时吃得油腻、过量或者难以消化的食物。增加宝宝的肠胃负担，造成积食，就会不容易感到饿了。

（3）辅食添加过晚：

添加辅食过晚，错过味觉发育期，易养成偏食的习惯。添加辅食是宝宝学习和接受新食物的过程，特别6个月左右的孩子，最容易接受新的味觉体验。如果辅食添加过晚，错过了这个最佳时机，等于剥夺了宝宝体验新食物味道的机会。增加喂养偏食的可能性。

（4）饮食环境嘈杂：

有的家长在宝宝吃饭时会放动画片或者允许宝宝边吃边玩，或者吃饭时周围环境嘈杂，导致宝宝在吃饭时难以集中注意力，从而使进食时间延长。时间过长，会影响食物口感，导致宝宝厌食。

（5）家长干涉过多：

有研究称，在中国不爱吃饭、挑食、厌食的宝宝，有80%是因为家长干预控制过多。

❶ 强迫进食。家长总怕孩子吃得不够，担心孩子饿着或长不胖，吃饱了还要强迫再吃，加重宝宝肠胃负担，造成厌食。

❷ 强迫喂食。正常情况下，1岁以后的孩子自我意识不断增强，会想尝试自己吃饭，不喜欢被喂。但是许多家长因为担心宝宝进食的能力，不愿意放手给宝宝自主权。导致宝宝失去对吃饭的兴趣。

❸ 随意定论。在宝宝未形成自己的主见之前，会本能地认为家长说的都是对的。家长言谈举止中吐露出不喜欢某种食物，给孩子心理暗示，造成孩子也不喜欢这种食物。或者是家长对某种食物的偏好，不喜欢的食物家中不吃，导致宝宝偏食。

（6）零食摄入过多：

有的家庭不分时段地给宝宝吃零食。大脑的摄食中枢与饱感中枢受机体血糖水平影响而相互交替、相互抑制，从而产生周期性食欲。吃零食或喝甜饮料较多，会使体内血糖保持在较高的水平，使正常的饥饿感就消失了，到了吃正餐的时候就不会有食欲了。

（7）运动过少：

许多孩子缺乏足够的户外活动，导致热量消耗较少，不易产生饥饿感。

（8）疾病问题：

如因幽门螺杆菌（Helicobacter pylori,H.pylori）感染的儿童会增加进食后腹胀等症状发生风险，这种进食后引起症状的不适感受会削弱小儿的进食欲望，从而引起厌食。

（9）药物的副作用：

如红霉素等药物容易引起孩子消化道不适，造成食欲减退。

（10）微量元素的缺乏：

如锌、铁等元素缺乏，会造成孩子的食欲减退。

（11）受不良情绪影响：

在吃饭的过程中，家长训斥孩子，使孩子情绪不佳，也影响孩子的食欲和对味道的选择。

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宝宝厌食、挑食我们应该怎么做？

培养宝宝健康的饮食习惯，更有助于宝宝爱上吃饭。习惯的养成中，一定要顾及宝宝的身体状态和情绪。不要过于强制。一定要慢慢来，让宝宝逐渐适应正确的饮食习惯。

☛ 解决方法：

（1）准备宝宝喜欢的餐具

家长应为宝宝提供与他年龄相适应的童趣的餐具，适宜宝宝吃饭的小碗，以及适合宝宝就餐高度的桌子和板凳。使用儿童专用的具有，也能引起孩子吃饭的兴趣。

（2）定时进餐

养成定时进餐的规律，培养宝宝健康的生活规律。固定时间进餐，给予宝宝每顿饭充分消化吸收的时间。同时每餐时间应当固定在20~30分钟之间。

（3）固定地点和位置进餐

让宝宝坐在固定位置上进餐，可以保证宝宝专心吃饭，减少分心的可能。不要让宝宝在就餐时到处乱跑，也不要追着喂宝宝。

（4）良好的进餐环境和气氛

嘈杂的进餐环境，会影响宝宝注意力，从而影响食欲。在吃饭时，不要让宝宝看电视。宝宝如果不吃，也不要用言语恐吓宝宝。愉快、轻松的就餐环境，会使宝宝更有食欲。

（5）餐前要有过渡阶段

就餐前，家长应当引导宝宝做好饭前的准备工作。例如收拾好自己的玩具书籍、摆放桌椅、洗手、准备碗筷。饭菜做好后，不要急于让宝宝就餐。可以让宝宝坐在桌前等待2~3分钟，等家人全部落座了才可以吃。这种短暂的等待可以训练宝宝，控制自己的欲求，同时提高宝宝对食物的期待感。

（6）正确看待宝宝食物转换时期的恐新反应

宝宝在接受新食物时，相比成人要漫长一些。一般会有一个抗拒的过程。在此期间可能会反复吞吐。不要把宝宝开始的拒绝视为不喜欢，于是就不再给宝宝尝试的机会。家长应耐心地少量多次哺喂，直至宝宝适应新的食物为止。

（7）食物种类尽量丰富多样

给宝宝吃的食物种类不要过于单一。应尽可能的多种多样、营养丰富。不要刻意回避易过敏的食物。但是要避免提供高脂、高糖食物、快餐食品、碳酸饮料及含糖饮料。

（8）家长纠正自身饮食习惯

妈妈在怀孕过程中，应该尽量不挑食。尝试多种多样的食物。宝宝出生后，家长要注意纠正自己的饮食习惯，在宝宝面前不宜表露自己对某些食物的喜好和厌恶。

（9）正确引导

如果是宝宝处于第一反抗期，要表现自我，满足好奇，家长就要善于引导，转移孩子的兴奋点，使孩子能够顺利进食。

（10）不可奖励和哄骗

纠正偏食时，对于宝宝喜好的食品尽量少给或不给。不要强迫宝宝吃他不喜欢的食物，不要连哄带骗地让孩子吃饭，或用他喜欢的食物作为奖励，这样反而强化了他的坏习惯。可以尝试将他不喜欢的食物换个做法，鼓励他进食。当孩子能够吃他所不喜欢的食品后，要及时给予表扬和肯定。

（11）及时纠正与治疗

如果是因为疾病引起的挑食、偏食，建议及时寻求医生的帮助，积极治疗。

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宝宝多大可以开始练习自主进食？

一般情况下，宝宝7~9个月时，爸爸妈妈们就可以让宝宝自己尝试用手抓取食物了。

一岁后可开始给宝宝叉、勺，让他自己尝试进食，家长应注意孩子进食技能的培养，尽量让孩子主动参与进食，这样既可以增加婴儿进食的兴趣，又有利于眼手动作协调和培养独立能力。

不宜使用强迫粗暴的被动喂养方式，导致婴幼儿产生厌倦和恐惧进食的心理反应。

刚开始的时候，家长要多引导宝宝多练习几次，如果宝宝把饭菜弄到地上，家长不要责骂，要多鼓励。

宝宝有意识想去做一种事情的时候，家长就要多多鼓励宝宝，这样能训练宝宝的思维能力和促进脑部发育。

让宝宝爱上吃饭，是一件需要耐心的工作，切不可心急。纠正错误的饮食习惯是需要耐心和时间的。习惯的养成中，一定要顾及宝宝的身体状态和情绪。不要过于强制。

另外需要注意的是，培养良好的饮食习惯，除了宝宝的配合以外，同时也需要家庭的看护人意见一致，共同努力！