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解暑小糕点——紫薯山药小凉糕!快来学!
发布时间:2023-05-21   

解暑小糕点——紫薯山药小凉糕!



里面用到了婴享婴幼儿果泥,婴标认证小月龄的宝宝也可以放心吃,香蕉+西梅强强联合,解决宝宝噗噗困难问题!


紫薯、山药还可以脾益胃!更好的保护宝宝的肠道。做法也是超级简单,厨房小白妈妈也可以轻松驾驭!!





食材:

山药、紫薯,婴享婴幼儿果泥、椰蓉(可用其他替代)


做法:

①山药、紫薯,去皮、切块,放入蒸锅蒸20分钟;


②将蒸好的两种食材分开碾压成泥,两种颜色压好的泥揉成大小均匀的圆形;


③两个颜色的小团子混合一起,做成包子皮的形状,中间挤上婴享婴幼儿果泥,收口包起来,一定不要露馅儿了;


④在碗里倒上椰蓉(也可以换成米粉或熟面粉)揉成团裹上椰蓉,这样好脱模;


⑤裹好椰蓉圆放进模具里直接压成各种喜欢的花型,宝宝更爱吃。




一岁以上的宝宝,可以再给他加点糖,这样宝宝爱吃的凉糕就做好了。


糯叽叽的用手一抿就开了,没牙的宝宝也可以吃。可以当成主食,或者下午茶小糕点都可以!


温馨提示:小月龄的宝宝不要过凉,常温的就可以。大一点的宝宝可以在冰箱冷藏一下,口感会更好!!!

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