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孕期营养到底有多重要相信不用多说,但是现在常常有一个问题就是很多孕妈从孕早期开始体重就增加了,到了孕中晚期的时候体重增长速度过快,根本止不住,血糖也出了问题,还得了糖尿病。不单单对胎儿会有影响,未来也会增加女性很多慢性病的风险,所以孕期怎么吃才算是健康饮食呢?
备孕期
这个时候,不仅是妈妈,新手爸爸也应该为健康的宝宝做好准备。
新手父母:那么备孕到底是什么,禁烟禁酒是不是就可以了?助产士:当然不是,备孕是指育龄夫妇有计划地怀孕并对优孕进行必要的前期准备,夫妻双方均应通过健康检查发现和治疗潜在疾病,避免在患病及营养不良状况下受孕,并保证充足的叶酸、碘、铁等微量元素的储备。这个时间段的营养摄入参照如下:重点关注叶酸、碘、铁、维生素D等重要营养素的储备。备孕妇女至少应从计划怀孕前3个月开始每天补充叶酸400μg,坚持食用碘盐,每天吃鱼、禽畜瘦肉和蛋类共计150g,每周至少摄人1次动物血和肝脏替代瘦肉。新手妈妈:哪些食物可以提供足量的碘和维生素D呢?助产士:成人每日碘的推荐量约100μg,孕期每天对碘的需求增加110μg。备孕期和孕期妇女除食用碘盐外,每周应摄入1~2次富含碘的海产食品,如:海带、紫菜、贻贝(淡菜)等。可提供110μg碘的常见食物有:裙带菜(干品,0.7g)、紫菜(干品,2.5g)、贝类(30g)、海带(鲜品或水发品,100g)。天然食物中维生素D的含量较低,动物肝脏、蛋黄、奶油中相对较高。人体皮肤经紫外线照射可以合成维生素D,妇女平均每天接受阳光照射10~20分钟,所合成的维生素D基本上能够满足身体的需要。如果户外活动不足,不能通过日光合成维生素D的妇女,可服用维生素D补充剂10μg/d。
孕早期
助产士:这时候一家人已经惊喜地发现要有一个小生命要加入家庭中来了,但是也不要太过紧张一顿乱补。新手妈妈:那我应该怎么吃呢?助产士:如果你早孕反应不明显,那就继续维持孕前平衡膳食;但如果你是早孕反应严重影响进食者,不必过分强调平衡膳食和规律进餐,最基础的是保证每天摄人至少含130g碳水化合物的食物。早孕反应严重小贴士:(1) 选择含水分少的谷类制品,如烤馒头、烤面包、饼干或稠粥等,尝试晨起或睡觉前吃。(2) 避免煎炸和油腻的食物,或引起反胃恶心的食物。(3)适当补充维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等,根据个人口味,少量多次食用新鲜水果、酸奶等。含130g碳水化合物的食物举例:①米180g(生重) ②面180g(生重) ③ 薯类 550g④鲜玉米 550g⑤食物组合:米饭(大米100g)、红薯200g、酸奶100g
孕中晚期
助产士:这时候的妈妈们已经很辛苦了,所以营养要跟上。新手妈妈:那我还是按照之前的食谱吗?助产士:当然不是啦!在孕中期开始,应适当增加食物的摄入量,特别是富含优质蛋白质、钙、铁等营养素的食物。孕中、晚期每天饮奶量应增至500g;孕中期鱼、禽畜及蛋类合计摄入量增至150~200g,孕晚期增至175~225g;议每周食用1-2次动物血或肝脏、2~3次海产鱼。
新手妈妈:虽然看了很多数据,但是如果有个食谱参照就更好了。助产士:那我们就来看看这份据《中国居民膳食指南(2022)》做的孕中、晚期食谱吧!
现在准妈妈们,你们知道怎么吃了吗?
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